Gerade im Spiegel gelesen: “Handgemachte Hipster-Biere – Craftlos – Die Craft-Beer-Bewegung wollte den deutschen Biermarkt revolutionieren. Doch nicht jeder Bartträger taugt als Brauer.” Müssen wir da unseren Senf dazugeben? Nein – aber wir können: Schelmbräu gibt es seit 17 Jahren. Im Jahr 2000, als wir unsere Brauerei gegündet haben war […]